Fay Yamaner Mücevher Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Yamaner öncülüğünde; 35 yıllık kuyumculuk sektöründe Bolu'nun markası olarak adını ulusal sektörde en güçlü firmalar arasına yazdıran “Fay Yamaner” , yine Bolu'nun markası olarak gastronomi sektörüne “FAY Gurme” markasını kazandırmasının ardından şimdi de mutfak tecrübesini FAY Coffee & Bakery’ye aktarıyor.
14 Burada AVM'de bulunan FAY Coffee & Bakery, 14 Şubat Cumartesi günü saat 11.00'de resmi bir açılış töreni olmadan kapılarını hizmete açacak.
Şirket tarafından FAY Coffee & Bakery’in açılışı nedeniy le yapılan açıklamada: “Fay Yamaner” olarak kuyumculuk sektöründe kazandığımız 35 yıllık tecrübede; güveni, kaliteyi, modern çizgimizi ve istikrarlı duruşu her zaman ön planda tutabilmeyi hedefledik. Aynı prensipleri geçen yıl gastronomi alanındaki markamız FAY GURME’ye taşıma gayretinde olduk.
FAY Gurme ile geçen bir yıl boyunca hem Bolu’da yaşayan misafirlerimizin hem de şehir dışından, özellikle turizm için gelen misafirlerimizin yoğun ilgisiyle karşılaştık. Bu süreçte edindiğimiz müşteri memnuniyeti, lezzet, mutfak disiplini ve füzyon mutfak tecrübesini şimdi FAY Coffee & Bakery’ye aktarıyoruz.
Fay Coffee & Bakery de en çok önem verdiğimiz konulardan biri lezzetin kendisini açık mutfak deneyimi ile sunmak olacak.
Özenle kavrulmuş kahvelerimizde operasyon yönetimi açısından kolay olmasa da günlük şişe süt kullanmayı tercih ediyoruz. Bu tercih farkını fincanda her yudumda hissettiren bir detay olacağını biliyoruz.
Özel çikolatalarımız ve kendimize ait reçetelerimizle kahveyi daha temiz, daha dengeli ve daha gerçek bir tatla sunuyoruz.
FAY Coffee & Bakery;
günlük lezzetlerin hazırlandığı,
açık mutfağıyla üretimin görülebildiği,
modern ama samimi bir mekân.
Roma usulü dilim pizzalarımızdan bakery ürünlerimize, özenle hazırlanmış sandviçlerimizden birbirinden lezzetli pasta çeşitlerimize kadar kadar her şey günlük hazırlanıyor. Öğle arasında çalışanlar için pratik, akşam saatlerinde dostlarla uzun sohbetler için keyifli bir adres olmasını istedik.
Aynı kalite anlayışını ulaşılabilir fiyatlarla, rahat bir ortamda sunarak; üniversite öğrencilerinden ailelere, gençlerden misafir ağırlayanlara kadar herkesin kendini ait hissedeceği bir mekân oluşturduk.
Amacımız;
Bolu halkının uğradığı, buluştuğu, hatıra biriktirdiği,
zamanla kendi anılarını yazdığı bir adres olmak.
14 Şubat saat 11.00 de kapılarımızı açıyoruz.
Tekrardan sizlere kavuşmak harika olacak….”
