Mengen'de yaşayan Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğretim görevlisi Berker Çiftçi'nin 4 yıl önce, 471 metrekarelik arazide oluşturduğu tohum ambarı, başta gastronomi dünyası olmak üzere toplumu n her kesiminin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Kaybolmaya yüz tutmuş atalık tohumları yeniden çoğaltmak amacıyla kurduğu tohum ambarı hızla büyüyerek Tohum Ambarı Derneği adı altında tüzel kişiliğe ulaşırken, yetiştirilerek çoğaltılan ata tohumlarını daha fazla yerde yetişmesi için ülkenin dört bir köşesine göndermeye devam ediyor.
Atalık tohumların toplandığı, çoğaltılıp ücretsiz olarak dağıtıldığı Tohum Ambarı kuruluş amacına uygun; dünyamızın ve ülkemizin biyolojik çeşitliliğini korumaya katkıda bulunmak, sürdürülebilirlik ve ekolojik yaşam biçiminin destekleyici faaliyetlerine devam ediyor.
ZİYARETÇİ AKININA UĞRUYOR
Gastronomi ve mutfak sanatları başta olmak üzere akademisyenlerin ve toplumun her kesiminden çok sayıda ziyaretçinin uğrak noktası haline gelen Tohum Ambarı, dün Sosyal Doku Vakfı Başkanı ve ilahiyatçı Nurettin Yıldız’ı ağırladı.
“Yatak yorgan battaniye cinsel dürtüleri rahatsız eden yapıda olmamalı", "Asansörde halvet olur”, "dayak yiyen kadın şükretsin" "6 yaşındaki çocukla evlenilebilir" fetvaları ile Türkiye'de uzun yıllar tartışmaların odağındaki isim olan Sosyal Doku Vakfı Başkanı ve ilahiyatçı Nurettin Yıldız, Mengen'deki Tohum Ambarını ziyaret etti.
Ziyaretinin ardından Tohum Ambarı kurucusu Berker Çiftçi'nin yarattığı farkındalıktan övgü dolu sözlerle bahseden Sosyal Doku Vakfı Başkanı ve ilahiyatçı Nurettin Yıldız; "Mengen'de çok kıymetli Berker Çiftçi kardeşimi ve müstesna mekanını ziyaret ettim. "Tohum Ambarı" adını verdiği, Anadolu'nun mirası atalık tohumların toplandığı, çoğaltılıp ücretsiz olarak dağıtıldığı bir tohum bankasına dönüştürmüş bu güzel mekanı. Akademik ve sivil toplum çalışmaları ile kıymeti haiz bir farkındalık oluşturmuş. Rabbim bu güzel niyetini ve gayretini bereketlendirsin. Çalışmalarına muvaffakiyet ihsan eylesin." dedi.
