Sahipsiz Bolu'da yine fırınlar istedikleri fiyatı Bolu Halkına dayatırken, Türkiye'nin en pahalı pidesini Bolululara yedirecekler.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pidenin fiyatları vatandaşların merak konusu oldu. 2025 yılında Ramazan, 1 Mart ile 29 Mart tarihleri arasında idrak edilecek.
Ankara ve İstanbul'da 20 lira
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ramazan ayında 250 gram pide fiyatının yüzde 33 zamla 20 lira olarak belirlendiğini duyurdu.
“Geçen yıl kilogramı 60 lira olan ramazan pidesi azami satış fiyatı, bu yıl 81 liranın üzerinde olmayacak” diyen Balcı, Ankara, İstanbul ve Antalya’da geçen sene 250 gramı 15 liraya satılan ramazan pidesinin bu yıl 20 liradan, Bursa ve Kocaeli’nde 330 gramı 20 liradan satılan pidenin bu yıl 370 gramının 30 liradan satılacağını belirtti.
Balcı şöyle konuştu: “Ortalama yüzde 33 ila 35 fiyat artışı olacak. Bazı illerde yüzde 28 veya 30 olarak gerçekleşebilecek ancak hiçbir ilde artış yüzde 35’ten daha fazla olmayacak.”
340 gr. idi 320 gr. oldu ama yine de yetmedi
Hatırlanacağı üzere geçtiğimiz yıl Bolu'da 340 gram sade Ramazan pidesini 20 liradan, yumurtalı Ramazan pidesini ise 25 liradan yedi. Bu yıl gramajın 340 gramdan 320 grama düşürülmesini isteyen Bolu'daki Fırıncıların fiyat tespiti için Bolu Lokantacılar Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odasına hem de Bolu Ticaret ve Sanayi Odası'na verdikleri teklifin; 320 gram pidenin 25 liradan, yine 320 gram yumurtalı pidenin de 30 liradan satılması yönünde olduğu öğrenildi.
Bolu'da Ramazan Pidesinin satış fiyatının henüz belirlenmediğini ifade eden Bolu Lokantacılar Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Murat Abak, fiyat tespiti için önümüzdeki hafta toplanacak Komisyonunun nihai kararı vereceğini söyledi.
