Bolu Belediyesi tarafından yerel tarımsal mirasın korunması amacıyla yetiştirilen ata tohumlarında hasat dönemine girildi. Çayırköy’deki üretim alanından toplanan sebzelerin bir bölümü, gelecek yıllarda yeniden üretimde kullanılmak üzere tohumluk olarak ayrılıyor.
Bolu Belediyesi, yüzlerce yıldır nesilden nesile aktarılarak günümüze ulaşan ata tohumlarının korunması ve çoğaltılmasına yönelik çalışmalarını sürdürüyor.
Park ve Bahçeler Müdürlüğü bünyesinde yürütülen proje kapsamında, ata tohumlarından yetiştirilen sebzelerin hasadına başlandı. Elde edilen ürünlerden alınacak yeni tohumlar muhafaza edilerek sonraki üretim dönemlerinde yeniden toprakla buluşturulacak.
FİDELER NİSAN VE MAYIS AYLARINDA TOPRAKLA BULUŞTU
Ata tohumlarından elde edilen fideler, nisan ve mayıs aylarında merkeze bağlı Çayırköy’de bulunan Bebek Meyve Ormanı’ndaki üretim sahasına dikildi.
Belediye bünyesinde görev yapan ziraat mühendislerinin gözetiminde yetiştirilen domates, biber, fasulye, patlıcan ve salatalıkların olgunlaşmasıyla birlikte hasat çalışmalarına geçildi.
EN UYGUN ÜRÜNLER TOHUMLUK OLARAK AYRILIYOR
Üretim alanında olgunlaşan sebzeler özenle toplanırken, ata tohumlarının devamlılığını sağlamak amacıyla sağlıklı ve uygun özelliklere sahip ürünler ayrıca belirleniyor.
Bu ürünlerden elde edilen tohumlar özel koşullarda muhafaza edilecek ve gelecek üretim dönemlerinde yeniden kullanılacak. Böylece yerel sebze çeşitlerinin kaybolmasının önüne geçilmesi, mevcut tohumların çoğaltılması ve özgün genetik özelliklerinin korunarak gelecek kuşaklara ulaştırılması hedefleniyor.
“TOHUMLARIMIZI ALIYOR VE MUHAFAZA EDİYORUZ”
Projede görev alan Ziraat Mühendisi Şengül Özen, ata tohumlarına sahip çıkmak amacıyla üretimin her yıl sürdürüldüğünü söyledi.
Fidelerin nisan ve mayıs aylarında Bebek Meyve Ormanı’nda toprakla buluşturulduğunu belirten Özen, şunları kaydetti:
“Burada domates ve biber çeşitlerimizin yanı sıra fasulye üretimimiz de bulunuyor. Yetiştirdiğimiz ürünlerden gelecek dönemlerde yeniden üretim yapabilmek için tohumlarımızı alıyor ve muhafaza ediyoruz. Amacımız, ata tohumlarımızı koruyarak çoğaltmak ve gelecek nesillere aktarmak.”
Bolu Belediyesi, yürütülen çalışmayla geçmişten günümüze taşınan yerel tohumları koruma altına alırken, bu çeşitlerin gelecekte de Bolu topraklarında üretilmesini amaçlıyor.
